hr-shop.de

Seiten durchsuchen

Sie sind momentan in:

Grüne Soße

Klicken Sie doppelt auf das obere Bild, um es in voller Größe zu sehen

Verkleinern
Vergrößern

Mehr Ansichten

  • Grüne Soße

Buch: Grüne Soße

Artikelnummer: 220146

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

9,90 €
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
ODER

Beschreibung

Ob klassisch frankfurterisch oder nach Kasseler Art, das erste Grüne-Soße-Koch- und Lesebuch präsentiert das hessische Nationalgericht in seinen vielen Facetten.

Und fast nichts wird in Frankfurt mit so viel Inbrunst diskutiert, wie über die einzig wahre Zubereitung der "Grie Soß". Über die sieben Kräuter, die hineingehören und solche, die man tunlichst weglassen sollte, über Mayonnaise oder Meerrettich darin, über halbierte oder gehackte Eier nebendran oder untergerührt, streiten sich die Geister. Dabei vergessen die Lokalpatrioten, dass die Grüne Soße eine wahre Weltenbummlerin ist. Denn auch in der mediterranen, der arabischen, der indischen oder englischen Küche werden frische Kräuter zu feinen, aromatischen Saucen verarbeitet. Und in Nordhessen wird die Zubereitung der "Griene Soß" sowieso viel lockerer gesehen als im Süden des Landes.

Die besten Rezepte
gebunden - 120 Seiten
 

Mein Warenkorb

Sie haben keine Artikel im Warenkorb.

Sofortüberweisung

Hier klicken - sofortüberweisung Kundeninformationen
Marionette Jim Knopf

Bestelltelefon

069 155-4447 oder 069 155-4966
Fax: 069 155-4448